https://www.instagram.com/reel/Dc8Zwhezegh/?stkn=MTRlMnlnMXRweXV1eg==
油を加熱する際に、鍋に蓋をしたことがありません。
言われてみれば、高温になり危険なのですね。
白い煙は、やばいのが分かります。
爆発までいかなくても引火したら火事になります。
ちなみに
ガソリンが危険なのは気化したガソリンに引火するからです。
わたしは実験したことがあります👇
エタノールに火をつけると燃えます。
エタノールをスプレーで噴霧すると火炎放射器のようになります。
空き缶にエタノールを噴霧し気化した状態で火を近づけると爆発します。
細かくなるほど危険です。
粉じん爆発などもありますね。
ご注意ください。