https://www.instagram.com/reel/DWPOq5gSG4U/?igsh=MWZzcXFhZTM5ejh4bw==
酢
アルコールを使うと安くできる。
静置発酵、静置醸造を選ぶ。
豆腐
/(スラッシュ)の後ろの「にがり」は本物の「にがり」ではない。
粗製海水塩化マグネシウム(にがり)を選ぶ。
納豆
大豆と納豆菌のみの物を選ぶ。
酢
アルコールを使うと安くできる。
静置発酵、静置醸造を選ぶ。
豆腐
/(スラッシュ)の後ろの「にがり」は本物の「にがり」ではない。
粗製海水塩化マグネシウム(にがり)を選ぶ。
納豆
大豆と納豆菌のみの物を選ぶ。