先日、久しぶりに
ひとりごはん
というのも
夫が会社の飲み会で
あまりそういう機会はないので
本当に珍しく
私ひとりごはんだったのです
夜ごはんはなにを食べようと
週末のお買い物のときに悩みまして
やっぱり
夫が食べられないものがいいと思って
トマト🍅にしました
夫はトマト嫌い
生のトマトが嫌いなので
なかなか買う機会がなく、、、
でもたまには食べたくなります
なので
トマトとブッラータチーズに
オリーブオイルと塩コショウ、
上にちょっと乗ってるのは
チューブのバジルです
(ブッラータチーズの下に
余ったお魚ソーセージ入り)
カプレーゼ的なものが大好きですが
トマト食べれないとなかなか
フルーツトマトだったのですが
めちゃくちゃ甘くて
とっても美味しかった
あとは
トルティーヤのピザ
今回はわかりづらいですが
ひきわり納豆のピザです
きざみ海苔と柚子七味をかけて食べました
これもまた合います〜
トルティーヤは
いつもカルディで買っています
トースターで焼けるので
簡単ですし愛用してます
たまーになら
夫のいないひとりごはんも
いいかな〜
って心の中で思いました
ごちそうさまでした〜