先日、親戚の家に遊びに行きがてら
近くのJAの直売所に行ってきました
新鮮な野菜やお肉、
地元産の手作りお惣菜や
お米、パン、お花、、、などなど
いろんなものが売っていました
最近野菜も高いですし
高いのにあまりよくなかったりするので
JAの直売所はもちろんですが
スーパーでも
地元産のお野菜コーナーを
よくみるようにしています
どのお野菜も新鮮なのに安かったので
たくさん購入
しばらく野菜には困らず済みます
ひとまず今回は
美味しそうなほうれん草を
ごま和えに
ごま和えは
結婚当初から
夫に褒められるメニューです
普通のレシピですが
すりごま 大さじ5
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
ラカント 小さじ1
和風顆粒だし 小さじ1/2
こんな感じです
ごま和えだけでも
ごはんすすんじゃいます
あと写真右上にあったものは
つぼ漬け
こちらは母からオススメされたもので
セブン系の店舗で販売されてました
まさに
お弁当の味
昔、母のお弁当に添えてあったような
懐かしい感じ
ちょっと箸休めのつもりが
これだけで先にご飯食べれちゃうくらい
美味しいです
味は濃すぎずさっぱりめ
お値段もリーズナブルだったので
オススメです
ちなみに
今回ごはんが進むお供でしたが
お米は
↓
コストコで購入したひとめぼれ
無洗米10kgで
3,378円から350円引き
少し前に購入したので
もうお値引きはされていないと思われますが
宮城県産というのと
安くなっていたのでつい
購入しました
味はもっちりとした感じで甘みが
我が家は固めが好みですが
固めでももちっと感があって
美味しく頂いています
まだまだいろんなお野菜で
ごはんのお供だけでなく
メイン料理も作りたいなと思っています
ごちそうさまでした～
