新宿駅近辺で好きなパン屋さんといえば
ジュウニブンベーカリー 新宿店
小さめの店舗ですが
パンがたくさん並んでいて
お店自体もかわいらしいですよね
もともとこちらの系列店の
「365日」(移転前の店舗のとき)や
「15℃」(閉店し365日が移転しています)に
出会って
そのお店のパンが美味しかったことから
新宿の「ジュウニブンベーカリー」にも
行くようになりました
新宿店は京王百貨店内にあるため
駅近っていうのもありがたいです
ちなみに、二子玉川の玉川高島屋には
「365日とCOFFE」という店舗もあります。
こちらもお気に入り
カフェスペースもあるのでオススメです
横浜高島屋には
ジュウニブンベーカリーがありますね。
横浜高島屋は
ベーカリースクエアというエリアがあって
ジュウニブンベーカリー以外にも
たくさんのパン屋さんが集結しています
こちらも仙台から帰ってきてからは
まだ行っていないので行きたいです～
今回、ジュウニブンベーカリー 新宿店では
こちらに帰ってきて久しぶりだったので
とりあえず一番お気に入りの
風船パン
を購入
このパッケージもかわいいですよね
こちらのお店ではこの風船パンと食パンを
何度もリピ買いしてます。
風船パンは
有塩バターを包んで焼き上げたパン。
見た目は丸々としていてシンプル。
でも食べるとわかりますが
高加水の生地でとにかくもっちもち
さらにバターが加わって
絶対美味しいやつです
高加水なのでとってもみずみずしくて
とけるような食感なのに
甘みも香りもたっぷりと感じることができます。
今回は
こんな感じのパンを買いました
今回は購入しませんでしたが
食パンも加水率が違ったりして
食べ比べたりするのも楽しいです
これかはらいろんな店舗をまた楽しめるので
うれしいです
ごちそうさまでした～
