とある土曜日、ふらっとランチを探しに
あてもなく出かけて、
もしかして、と思って行ってみたら
たまたま空いている席があって入れた
ラッキーなランチ
南三陸金華山 片倉うに屋さんへ
行ってきました
ずーっと行きたかったのに
なかなか行けなくて、
ふらっと行ってもランチもディナー共に
予約でいっぱいなのです。
それだけ人気
うにのシーズンに行きたかった、、、
というわけで、
うにが終われば牡蠣ですよ
こちらの会社は
100%自社完結、牡蠣については
女川オイスターファームで
持続可能な養殖方法を採用されているとのこと。
松島で牡蠣を食べましたが、
片倉うに屋さんで牡蠣を食べる日を
とっても楽しみにしてました
カキフライ定食
これ見てください
わかりますよね、見ただけで
絶対美味しいことが
大きさがすごいんですよ
でも、大きいと
衣が分厚いのかなとか思われがちですよね。
こちらのカキフライは
一切そんなことありません
半分に割るとこんな感じ。
衣が薄いのに
中にたくさん詰まっていて
一口で食べたいけど
口に全然入らないくらい大きいです
牡蠣２つ入ってるのかな。
夫も私も一致した意見としては
今まで食べてきたカキフライのなかで
ダントツ1位ということです。
カリッとした薄い衣の中に
優しく詰まっている牡蠣が
とっても柔らかくてジューシーで
もちろん新鮮なので嫌な臭みなんて
一切ありません。
これで1000円て安すぎる、、、
実は森林鶏の唐揚げも頼んだんです。
美味しかったですが
牡蠣の衝撃には敵うこともなく
カキフライ定食+カキフライ5個
にすればよかったねと、
後悔しまくりました、、、
本当に人気の理由がわかりますし、
仙台にきたら絶対に
片倉うに屋さんで牡蠣食べた方がいいです。
もちろん時期的なものもありますのでご注意を。
ちなみに、夜だと
他のメニューも充実していて
牡蠣のせり鍋もあるようで
絶対に夜行きます
幸せすぎて
その日1日はずっとこの牡蠣の美味さについて
思い出しては語ってました
女川の海に感謝です
ごちそうさまでした
