いつも
ご訪問ありがとうございます。
「 料理と香りで心と体を育む教室 」
ゆりしす・キッチン
蓮沼 亜季です
ふじみ野市から
6年生 Nちゃん
飯能市から
小学５年生 Kちゃん
新規ちゃん小学2年生 Ａちゃん
中学1年生 Ｓちゃん
いらっしゃいませ♡
ハロウィンメニューをやっていきますよ♪
米粉のかぼちゃニョッキ
ニョッキとは
イタリアのショートパスタです。
じゃがいもや小麦粉で作る
レシピが多いのですが
今回のレシピは
米粉＆白玉粉そして
かぼちゃで作っていきますよ♪
グルテンフリー
作り方の
動画を見ますよ♪
.
きのこ使いま～す！！
きのこ好きな人～？
Ｎちゃん手をあげる♪
おお♡
きのこ好きな子二人目です～～。
きのこ
今週もきのこ嫌いな子が多い(笑)
オーガニック牛乳を使います。
『 美味しい♡ 』
『 甘い♡ 』
健康的に育った牛さんのミルクは
甘味があるよ♪
料理の基本
具からうま味を引き出す方法を
学んでいきました♪
ソースを作ったら
ニョッキづくり♪
バターナッツカボチャと米粉で作っていく
ニョッキ♪
小麦粉よりも
ボロボロしやすくて
コネコネするのに
少しむずかしい生地です。
『 昨日、クッキー作ったの 』
っと
生地のコネコネ作業に慣れている
Kちゃん♡
『 カボチャと混ぜるの怖い。。。 』
『 手袋ください 』
なぜかカボチャに怖がる
Nちゃん(笑)
新規ちゃんＡちゃんも
手袋着用です♪
手袋着用って
やりずらいって思ったみたい。
いつの間にか
素手にやっているＡちゃん♡
お持ち帰りした
かぼちゃニョッキは
食べる直前に
お家で茹でてくださいね♪
パンやサラダと一緒に
お召し上がりください♪
生徒ちゃん達が
大好きなデザートは
手作り
ポップコーン♪
カレー塩と
メープルソルト味を作りますよ♪
ポンポン跳ねる
ポップコーン♪
想像以上に
生徒ちゃん達、怖がるんですよね(笑)
『 怖い、怖い！！ 』
っとNちゃんがうずくまる(笑)
『 蓋、開けたい！！ 』
怖いけど
蓋を開けてみたいKちゃん(笑)
蓋、あけていいよ♪
なぜか
Sちゃんに
蓋をあけさせるKちゃん(笑)
お申込みいただきました
お母さま方、ありがとうございました♪
もうすぐ
ハロウィンです☆
お家でも作ってみてくださいね♡
Kちゃんのお母さまから
Kちゃんがニョッキをゆがいてくれたそうです♡
固さもばっちりです♪
白菜サラダとバゲットをつけて
本当に美味しくてＨＡＰＰＹです♡
っと
お写真つきで嬉しいご報告
ありがとうございました♪
ソースのとろみも
バッチリですね♪
Kちゃん
とっても手早く
形も綺麗にニョッキを作り上げましたね♡
完璧でございます～♪
また作ってみてくださいね。
１1月レッスン
全日、満席です。
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飯能市
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＝開催日＝
〇11月23日（日）１0時～１2時 →満席
〇11月24日（祝日）１3時～15時 → 満席
〇11月29日（土）14時～１6時→満席
〇11月30日（日）１0時～１2時→満席
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=最寄り駅 徒歩8分=
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【 子ども料理教室 】
＊４月から3500円→3800円になります。
＝2ｈグループレッスン＝
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リピーター様 １名様3800円～
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