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ご訪問ありがとうございます。

 

 

「 料理と香りで心と体を育む教室 」

  

ゆりしす・キッチン

 

蓮沼 亜季 です

 

 

7月レッスン

最終日となりました♪

 

 

青梅市から

5年生 Cちゃん

入間市から

6年生 SAちゃん

飯能市から

年長さん SOちゃん

 

 

いらっしいませ♡

 

 

 
 

今月のレッスンは

先生の畑で収穫した

 

 

 

無農薬じゃがいもを使って

お料理を作っていきますよ♪

 

 

 

 

まずは

米粉のケークサレ

 

 

フランスのお惣菜

パウンドケーキになります♪

 

 

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じゃがいもの皮むきからやっていきます♪

 

 

全員

『 ピーラーがいい! 』っと

ピーラーで皮むきしていきますよ♪

 

 

 
 
6歳になったばかりの
SOちゃん♡
 
 
『 皮むけないよ~ 』
 
っと刃の逆側を使っています。
 
 
『 切れない時は反対を使ってごらん♪ 』
 
 
切れたね♡

いいお顔 \(^o^)/

 

 

どんな小さな作業でも

楽しめちゃうお年頃!

 

 

 
 
今月3回目のレッスンCちゃん。
 
 
『 同じレッスン3回も飽きない? 』
『 全然、飽きないよ! 』
 
 
毎回同じ作業でも
新しい発見をして
自分なりの学びを楽しめるCちゃん♡
 

 

 

 
 
おっとりSAちゃん♡
 
 
どんな作業も落ち着いて
ゆっくり丁寧にこなしていきますが
 
 
芽の部分の皮が残っていました。
 
 
細かい部分のピーラーの使い方
学べましたね♪
 

 

 

 
 
ハムを切っていきますよ♪
 
 
お味見大好きっ子
Cちゃん。
 
 
ハムを切りながら
パクパク食べてる(笑)
 
 
減っちゃうよ~(笑)
 
 
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SAちゃん
ハム切りに苦戦しています。
 
 
ハムって
子どもにとっては切りずらい食材。
 
 
包丁の刃の動かし方を学んでいきますよ♪
 
 
 
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『 自分でやる~♡ 』
 
 
年長さんでも
ちゃんと包丁使えるよ♪
 
 
SOちゃん上手、上手!!
 
 

 

 
 
本日
助手の娘は山梨キャンプへいっており
お休みです♪
 
 
『 なんで? 』
『 どこ行ってるの? 』
 
 
助手の娘がいるのが
当たり前になってきたゆりしす・キッチン!
 
 
いないと
生徒ちゃん達から
質問攻めにあいます(笑)
 
 
 
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娘の助手が
いないと、色々大変。。。
 
 
6年生SAちゃん
年長さんのSOちゃん
気にかけてくれてて♡
 
 
『 ちがうよ~ 』とか
声をかけてくれる~。
 
 
SAちゃんに甘えちゃおう!
SOちゃんの計量手伝ってあげてくれる?
助かる~~。
 
 
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『 先生、今日Aちゃんいないからさあ 』
『 オーブンのボタン、押し忘れないでね 』
 
 
ってCちゃん(笑)
 
 
『 先生、何かしら忘れるからね~ 』って(笑)
すんませ~ん。
 
 
Cちゃん
回数来てくれてるだけあって
私の性格、よくわかってる~。
 
 
 
大人がしっかりしていないと
子どもってしっかりしてくるんですよね♪

 


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Cちゃんチェックが入り

無事に、オーブンのスイッチいれました♪

 

 

SOちゃん

オーブンまで見にきてくれています♡

 

 

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無事に

焼きあがりましたよ♪

 

 

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ハッシュドポテト

作っていきましょう♪

 

 

終了時間がくるまで

ハッシュドポテト食べ放題です!

 

 

 

 

 

朝マックの味と

極似のハッシュドポテトは

 

 

超シンプル工程で

子どもでも簡単に作れる♪

 

 

夏休みのおやつにピッタリですよ!

 

 

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じゃがいもすりすり作業から♪

 

 

気遣いの子SAちゃん。

『 押さえてあげる 』

 

Cちゃん

『 すごいやりやすい!! 』

 

 

共同作業で

すりすり作業効率もアップだね♡ 

 

 

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力がいる作業!

 

年長さんのSOちゃんには

かなりむずかしい~~。

 

 

SAちゃん

一緒に作業をやってあげます♡

 

 

SAちゃん

3人兄弟の1番上のお姉ちゃんだけあって

面倒見がいい!!!

 

 

 

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微笑ましい♡

 

 

上級生が下級生のお手伝いをしてあげる♪

 

 

縦割りレッスン

私が一番好きな光景。

 

 

 

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上級生に助けてもらえた子は

 

 

自分が上級生になった時

同じように下級生を助けられる子になります♡

 

 

SOちゃん

SAちゃんに助けてもらえたことを

きっと覚えていて

 

 

数年後

同じ場面になった時

下級生を助けてあげられる子になっているね♡

 

 

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『 いっぱい食べたい! 』

って生徒ちゃん達♪

 

 

『 いっぱい

スリスリしないと食べられないよ(笑) 』 

 

 

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『 3枚は食べたい! 』

っと気合十分!!

 

 

頑張る上級生2人組!

 

 

お姉さま方の頑張りを見つめる

SOちゃん♡

がんばれ~♪

 

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『 ポテトチップスも作ろう! 』

 

 

役割分担してる♪

 

 

 

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歳の差がある

グループだけど

 

 

チームワーク抜群だね♪

 

 

 

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出来たよ~♪

 

 

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『 お味、どうですか? 』

 

 

『 美味しい!! 』

『 飽きないからもっと食べる! 』

 

 

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ポテトチップスも

もりもり食べて♪

 

 

ハッシュドポテト3枚食べて

お帰りです♡

 

 

生徒ちゃん達

よく食べる(笑)

 

 

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今年は

じゃがいもを畑で大量に栽培したので

 

 

 

生徒ちゃん達に

沢山、ポテトを楽しんでもらえました♡

購入してたら無理(笑)

 

 

 

 

畑仕事

頑張って良かった~~(T_T)

 

 

秋じゃがいもも

頑張って育ててレッスンで使いたい!!

暑いからどうだろう。。。

 

 

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畑でブヨに刺されて

お岩さん状態の目で失礼します。。。

今年、2回目ブヨ刺され(泣)

 

 

今月も

お申込みいただきました

お母さま方、ありがとうございました♡

 

 

夏休み

お家でハッシュドポテト作ってみてくださいね♪

 

 

 

8月レッスン

全日、満席となっております。

いつも、ありがとうございます。

 

 

キャンセル待ち、承れます。

 

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飯能市

料理と香りで心と心体を育む教室

ゆりしす・キッチン

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=8月開催日=

 

〇子どもビールゼリー

〇飯能ジャージャー麵

 

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〇8月11日(日)10時~12時 → 満席

 

 

〇8月18日(日) 13時~15時→ 満席

 

 

〇8月25日(日)10時~12時→ 満席

 

 

〇キャンセル待ちはこちらから→ お申込みフォーム

 

 

初回レッスンは優先的にお入りいただけます。

 

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自宅レッスン

=最寄り駅 徒歩8分=

 

飯能市、青梅市、日高市、入間市、狭山市から

車でアクセスしやすいです。

 


【 子ども料理教室 】

 

*4月から3500円→3800円になります。


=2hグループレッスン=


初回の方 1名様4800円~ (保険料込み)
リピーター様 1名様3800円~

 

 

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ゆりしすキッチン、お申込み、お問い合わせ

 



*自然栽培、有機、無農薬、減農薬野菜
安全安心お肉を多く使うためレッスンごとに
材料が変わることもあります。

 

 

日本アロマ蒸留協会

【 キッチン蒸留®検定 】

 

*リクエストレッスンになります。

 

内容はコチラから

 

 

 

 

 

【レッスン料】 5500円

 

*準備がありますので

お申込みは、1週間前までにお願いいたします。

 

 

平日のご希望に承ります

 

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