いつも
ご訪問ありがとうございます。
「 料理と香りで心と体を育む教室 」
ゆりしす・キッチン
蓮沼 亜季 です
青梅市
5年生 Cちゃん
入間市から
2年生 Kちゃん&Sちゃん
双子ちゃん
いらっしゃいませ♡
動物性食材ゼロ!
凍らせば
チョコアイス
冷やせば
チョコムース
ヘルシーな
チョコデザートから作っていきますよ♪
レッスンで使う材料、調味料は
基本、全てお味見をしていきます♪
チョコレートのお味みは
みんな
いいお顔するね♡
やる気まんまん♪
『 重い~! 』っと言いながらも
楽しそうに泡立てしています。
低速でやりましょうね♡
ひよこ豆の
スパイスカレーを作りますよ♪
スパイスとは何か!?
スパイスは何からできているのかを
学んでいきますよ♪
嗅ぎなれない香りは
自分の生命にとって危険!
として認識することもあり
香りの経験値が少ない
子ども達は
スパイスの香りは
基本的に苦手です。
ブレンドスパイスは
全員、『 いいにお~い 』って言ってました♪
1つ1つのスパイスの香りを
確かめていきますよ。
Kちゃん
ターメリックの香りを
『 土のにおいする! 』って。
ターメリックって
『 土のにおい 』っと言われています。
Kちゃん
よくわかったね♡
素晴らしい嗅覚♪
Sちゃん
『 くさ~い!! 』
どのスパイスも
嗅ぎなれない香りにノックアウト寸前(笑)
『 もう、嗅ぎたくない!! 』って
Sちゃん。
スパイスの香り体験、拒否ですっ。(笑)
『 美味しいのができるか心配 』
だそうです(笑)
カレーレッスン
2回目の参加Cちゃん。
前回と同じく
コリアンダーシードが好きな香り♡
『 ちょっと食べてみようかな。。。 』って
スパイスをお味見してみます。
『 まずー!! 』って(笑)
スパイスだけ食べても
美味しくないことを知りました♪
そして
Cちゃん。
カレー粉って
『 水入れたらどうなるの? 』って
質問してくれました。
どうなるんだろうね~。
やってみたら♪
『 最初ははじくけど・・・ 』
『 混ざる!! 』って♪
疑問を持つ→やってみる→学ぶ
学びの基本ですね。
野菜を切っていきましょう♪
手際よく
切っていくCちゃん。
『 お手伝いしますか? 』の声掛けに
『 大丈夫! 』
『 1人でやれる! 』っと
最後まで1人でやりきった
Kちゃん。
『 目が痛い。。。 』
『 やって欲しい! 』っと
助手にお手伝いをお願いした
Sちゃん♡
自分がやりきれないことは
お願いすることも大事ですよ♡
炒めたら
出来上がりだよ♪
前回、野菜を入れる順番を間違えた
Cちゃん。
『 今日は、大丈夫! 』
前回の間違えを
ちゃんと覚えていて
リベンジできたね♪
『 怖い、怖い! 』
っと火が怖いSちゃん。
助手と一緒にやっていきますよ♪
『 1人でやれる! 』っと
炒め作業も
1人でやっていくKちゃん。
双子ちゃん達。
見ていると面白い♡
同じように育てられ
同じ日に産まれて。
(1分違いで産まれたそうです)
こんなにも性格が違うのですね~。
(真逆の性格)
とっても興味深い。
この子達には
生年月日の占いが
あてはまらない気がする(笑)
お味見していきましょう♪
『 美味しい!! 』っと
スパイスの香りにやられていたけど
大丈夫だね(笑)
お味見なのに
もりもり3回おかわりしている
Cちゃん(笑)
お持ち帰りの分が
少なくなっちゃうよ~(笑)
今月は
父の日レッスンです。
お父さんへ
いつもありがとう♡
とっても
美味しかったです♡
っとお母さま方から。
お子さん達が
一生懸命に作ったスパイスカレー
喜んでいただけて
私も嬉しいです♪
チョコムースも
『 また作りたい! 』っと
完食してくれた生徒ちゃん達。
材料
たった3つです。
お家でも作ってみてくださいね♪
今月も
お申込みいただきました
お母さま方、ありがとうございました♡
今月は
追加日として後、1回レッスンがございます。
6月レッスン
7月レッスン
全日、満席となっております。
いつも、ありがとうございます。
キャンセル待ち、承れます。
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飯能市
料理と香りで心と心体を育む教室
ゆりしす・キッチン
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=6月開催日=
【父の日レッスン】
キーマカレーをプレゼントしよう!
チョコムースも作っちゃおう♪
内容はこちらから → ☆
〇6月9日(日)10時~12時 → 満席
〇6月16日(日) 13時~15時→ 満席
〇6月23日(日)10時~12時→ 満席
〇6月30日(日) 13時~15時→ 満席 ←追加日
〇キャンセル待ちはこちらから→ お申込みフォーム
*新規の方が入りにくい状況です。
お問い合わせくださいませ。
お問い合わせはコチラ↓
hasukitchen@gmail.com
=7月開催日=
米粉のケークサレ
ハッシュドポテト
内容はこちらから → ☆
〇7月14日(日)10時~12時 → 満席
〇7月21日(日) 13時~15時→ 満席
〇7月28日(日)10時~12時→ 満席
〇キャンセル待ちはこちらから→ お申込みフォーム
初回レッスンは優先的にお入りいただけます。
お問い合わせくださいませ↓
hasukitchen@gmail.com
お問い合わせはコチラ↓
hasukitchen@gmail.com
自宅レッスン
=最寄り駅 徒歩8分=
飯能市、青梅市、日高市、入間市、狭山市から
車でアクセスしやすいです。
【 子ども料理教室 】
*4月から3500円→3800円になります。
=2hグループレッスン=
初回の方 1名様4800円~ (保険料込み)
リピーター様 1名様3800円~
お問い合わせはコチラ↓
hasukitchen@gmail.com
*自然栽培、有機、無農薬、減農薬野菜
安全安心お肉を多く使うためレッスンごとに
材料が変わることもあります。