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「 料理と香りで心と体を育む教室 」

 

  

ゆりしす・キッチン

 

 

蓮沼 亜季 です

 

 

 

一日早めの

お月見プレートご飯を作りました☆彡

 

 

 
 
田んぼ仲間さん達と
一緒に作ったもち米で
 
 
栗おこわ作りました♪

 

 

 
 
作ってる途中で気づく。
 
 
『 玄米のままだった。。。 』
 
 
精米するのを忘れて
 
 
玄米栗おこわになりましたよ♪

 

 

 
 
満月に見たてて
里芋のソテー
 
 
娘が大好きなレンコンのきんぴら
青のりと醤油で味付け。

 

 

 
 
畑のピーマンが2個だけ
収穫できたので
 
 
お月見バーグに混ぜ込みました♪
 
 
栄養満点ハンバーグ。
 
 
ソースには
珈琲のウォーターを入れて
デミグラス風に。
 

 

 

 
 
焼いているうちに
 
 
白身が見えてしまったり(笑)

 

 

 
 
蒸し玉子の黄身が
端っこに寄っていたようで
 
 
切っても黄身が登場しなかったり(笑)
 

 

 

 
 
意外に
難易度が高い
 
 
お月見バーグ(笑)!
 
 
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里芋の煮物
お揚げでシンプルに

 

 

 

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自遊園さんの

無農薬無化学肥料

カボチャと玉ねぎで

 

 

かぼちゃサラダ♡

 

 

 
 
『 いただきます☆彡 』
 
 
予想はしていたのですが・・・
 
 
 

image

 

 

数分後には

 

『 おかわり!! 』

 

 

品よく

ちょびっと出しは

我が家には合わない(笑)

 

 

 

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冷蔵庫に保存してあった

おかず達を

タッパーのまま出す(笑)

 

 

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昨日は

まん丸お月様が綺麗に見えました☆彡

 

 

今日は満月♪

 

 

お空を見てみてくださいね~。

 

 

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