『大勝軒 名古屋店」 - 愛知県名古屋市千種区

久しぶりに池下の大勝軒さんへ行ってきました。前にも書かせていただいたのですが、大勝軒という名前を掲げているお店はたくさんありますが、そのクオリティは大きなばらつきがあり、正直食べる側としては入りづらいお店です。

どういった形で暖簾分けをされているのか分かりませんが、これだけクオリティに差があると大勝軒というブランドを疑わざるを得ないというのが率直な気持ちです。

そういった中で池下の店舗は非常に美味しかったという記憶があったので楽しみにして行かせていただきました。この日は水曜日の13時頃だったのですが、カウンターのみの10席ほどのスペースはほぼ満員で人気の高さがうかがえます。

王道の濃厚つけ麺を大盛りで注文したのですが、お昼時は大盛り無料というお店が多い中で、大盛りがプラス200円というのはちょっと厳しいですね。でも空腹には勝てません。

ふとお店の営業時間をみると、午前も午後もスープがなくなり次第終了で、保存料やアルコールを使っていないためとの但し書きがありました。なくなり次第終了というのは確かに不便ですが、それで体に良くないものを減らすことが出来るのなら私は有難いと思います。





いよいよつけ麺が出てくると、極太の麺はかなり茶色がかっており期待ができます。またつけ汁も相当な濃さを感じる見た目でこれまたいいですね。一口食べてみると…美味い！動物系の旨味、魚介系の旨味がガツンときた後に、濃厚な甘みが口に広がります。これはタマネギでしょうか？これまでかなりの数のつけ麺を食べてきましたが、これほど甘いつけ麺を食べたのは初めてです。人によっては苦手という人もいるのかもしれませんが、私は大好きです。

かなり濃厚なつけ汁なので麺にしっかりと絡み、食べ終わる頃にはほぼつけ汁は無くなっていました。お店によって大盛りといってもかなり麺の量に違いがあるのですが、ここの大勝軒さんはかなりボリュームがあり大満足でした。

店員さんの対応もよく気持ちよく食べることができました。ご馳走さまでした。

味：★★★★☆
コスパ：★★★☆☆
待ち時間：★★★★☆
※待ち時間の★が多いほど待ち時間が短いということです

『大勝軒　名古屋店」
住所：　　　愛知県 名古屋市千種区 末盛通 4丁目26-1
電話番号：　052-753-1223
営業時間：　11:30-14:00 18:00-24:00

　　　　　　　 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日：　　水曜日

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