旬! | semo流な毎日

semo流な毎日

ガツガツ新しい事に手を出す事は苦手。丁寧に日々を送れるように、生活の中の小さな事に感謝しながら生活したいです。そんなささやかな毎日をつづります。

今年も鹿児島から大量のキビナゴが届きました




とても大量に・・・・・




とっても新鮮だったので




まずは刺身にして、酢味噌でいただきました




でも私はやっぱり、キビナゴのフリッターが一番好き




しばらくキビナゴは・・・・ってくらい大量に食しました




ダンナ様は南蛮好きなので、南蛮漬けにしてみました




残りはフリッターの下準備をして冷凍保存




旬の物を頂ける幸せ




ありがたや~



semo流な毎日