燕市井土巻 にあります 中華ＳＯＢＡ 鬼にぼ。
券売機で 中華そば をチョイス！また１０円サービス品の月曜・味玉もお願いしました。
奥側のカウンターに腰掛ける。。正直座り心地は良くない（笑）
煮干しの香りが立ち込めるスープにプルプルの背脂。俗にいう燕系の背脂ラーメンとはまたちょっと趣の違った一杯。これはこれで美味しいと思う。またお邪魔しようと思います。
中華ＳＯＢＡ 鬼にぼ
燕市井土巻2-18
0256-46-8477
9：30～15：00 17：00～21：30
新潟市西区亀貝 にあります 本格 沖縄料理 いちゃりば!!。
お隣には きんしゃい亭/たぶきん だるまや と人気店も店を構えている場所。
メニューを見て トーフチャンプル定食をオーダー！
今回は、ごはんをまぜごはんから白ごはんに変更してもらいました。
ずっしりと重く大豆の味わいの濃厚な島豆腐。もやし等と一緒に炒められた一皿。そのままでももちろん美味しいのですが、島とうがらしをちょっと垂らし、辛味をプラスしたら、なお美味しかったです。
本格沖縄料理 いちゃりば!!
新潟市西区亀貝字堤715
025-201-6698
11：00～17：00
17：00～23：00（LO.22：30）
富山市蜷川 富山Ｉ．Ｃ．近くににあります 海鮮ど-ん。
プロバスケ・新潟アルビレックスＢＢ試合観戦の為、富山県総合体育センターに行った時にお邪魔しました。
地元氷見の漁港でとれた食材でつくる丼のお店。定番メニューで３０種類以上、その日のおすすめを入れると４０種類以上の丼が揃っているお店。
安易なもので、富山といえば白えびということで、メニューを探したのですがなかったので・・・
オーダーは、プリプリ甘エビ丼。
コチラのお店の特徴なのでしょう、お醤油は４種類（甘口醤油、濃口醤油、ポン酢醤油、ヅケ用）用意してあり、ポン酢醤油以外試してみましたがどれも、特長があり楽しめました。
実際の丼ですが・・お漬物・お味噌汁がついてきます。
丼は、小振りながらもイキが良く甘味の強い甘エビがこんもりと乗った丼。お米は富山県産コシヒカリを使用している事、粒がしっかりして堅めの酢飯。量的には少な目ですが、６００円という価格を考えれば充分とも思えます。
海鮮ど-ん
富山県富山市蜷川１１９－２
076-428-5777
11:00～22:00