新潟市西区小針 小新インターから海方面に向かう途中 天下一品の真向いにあります 麺や 我駆。
９月にオープンした新店。店前には、オープンをお祝いして沢山の花輪が飾られております。
オーダーは、らーめん。
かつお・煮干し・昆布をじっくりと煮込んでいるというスープは、魚介の旨味の効いたトロっとした濃厚スープ。麺は中細麺、具材は、海苔・刻み葱にメンマ、ほろほろのチャーシューは絶品。メニューは現在、臥せてありましたが特濃らーめんもあるようです。
この味が、西区で食べられるのは非常にうれしいですね。これからどのように進化していくのかも楽しみです。またお邪魔してみようと思います。
麺や我駆
新潟市西区小針7-14-7
025-201-8232
11：00～21：30
