@新橋 | SelfishnessⅡ~新潟○食

SelfishnessⅡ~新潟○食

自分勝手な独り言 番外編 ・・・・ 新潟ウマイモノツアー復活!?

気まぐれに投稿!続くかもしれないし・・・続かないかもしれないw

5月18・19日と東京・有明コロシアムで行われたプロバスケ・bjリーグファイナルを観戦してきました。


今回は、ほんと時間的余裕がなかったこともあり、ほとんどがコンビニ飯でしたが、2店舗ほどお邪魔してきました。




1店舗目


濃厚鶏白湯そば¥780@麺屋 武一


写真は、もろ自分の影が入ってしまうので残念ながらありません。食べログ をご覧ください。

まさに濃厚、コンポタ状態・鶏の旨みの凝縮した白湯スープ。細ちぢれ麺に濃厚スープが絡みつき美味しい。穂先メンマ・鶏ムネ肉、つくねと見た目も艶やかな一杯。(画像はありませんが)

開店前に行列ができていて私も並んでいただきましたが、並ぶだけのことのある納得でした。


麺屋武一
東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第3ビル 1F
03-55108908
[月~金]11:30~15:30 17:30~23:30
[土]11:30~18:30





2店舗目


つけ麺@三田製麺所


SelfishnessⅡ~新潟○食-三田製麺所@新橋

プリプリの太麺に絡み付くのは、濃厚ドロつけ汁。魚介プラス動物系で魚介の旨みの強い感じ。つけ汁の中にはメンマ、チャーシューと具材もバッチリ。最後に割りスープをと思いましたがほとんどつけ汁が残っていませんでした。


三田製麺所
東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル1F
03-5909-3832
11:00~翌2:00





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