のろし新発田店

新発田市荒町　豊浦病院近くにあります　のろし新発田店。
さすが人気店、１４時位の来店でしたが待ち状態。

券売機だとばっかり思ったのですが、コチラの店はオーダー式。メニューをみてラーメン肉３枚をオーダー。

たっぷりの野菜に分厚いロールチャーシューは、溢れる肉汁とほろっとしたやわらかさもあって、食べ応えもあります。麺はこしのある中太麺。スープは豚骨醤油、背脂の量がさほどでもなかったこともあってか、すんなりといけました。