ちょい太ちゃーしゅうめん
新潟市北区木崎、新々バイパス競馬場I.C.近くにありますしゃがらラーメン肉ばかさんにお邪魔しました。
メニューを見ると・・・・ちゃーしゅうめん・ちょい太ちゃーしゅうめん・豚肉らーめん、まさに肉ばかです。
ちょい太の名に惹かれ？！ちょい太ちゃーしゅうめんをオーダー
２センチ近くあるかと思われるチャーシュー、いやぶ厚いお肉がのってます。コレが程よい堅さもあって食べ応えもあります。また多めにのっているネギがシャキシャキ感と肉の脂っぽさを中和してくれます。スープは醤油ベース、生姜の味も楽しめます。ちょっと甘めに感じかな。麺は中太麺、比較的量は少なめに感じたんですが、しゃがらならではの大盛り１０円、特盛２０円、嬉しいサービスです。
新潟市北区木崎尾山737-4
025-387-0634
11時～22時（21時30分LO）
