しお玉らーめん
新潟市西区にあります人気店、侍元。
当初は、弐侍元に行く予定だったんだけど・・・・・ついつい車は侍元へ
小雨降る中、開店前5分前にお店に到着、もう既に数名の方々は並んで開店を待っていらっしゃいました。
いよいよオープン、席も無事に確保できて、速攻でオーダーしたのは・・・・・塩玉らーめん。
岩海苔・細切りメンマ・中はトロトロの味付玉子・タップリのみじん切り玉葱等々
麺は、中細麺溶けた岩海苔と絡みあって美味しい。それに人気のドデカイチャーシューは、食べ易くざく切りになって岩海苔の下に隠れてました、あいかわらず食べ応えアリアリです。
スープは、多少濃い目の感じではありますがしょっぱすぎることもなく美味しくいただけました。
帰り際、弐侍元の前を通ったんですが、やはりココも行列ができているようでした。
2010.07.11
しお玉らーめん ¥700
