”ポイント3つで失敗知らずの米粉ケーキ”

こんにちは。

ますこゆかりです。

今までで一番好評こ

ふわふわな米粉のスポンジケーキが焼けました♡

小麦アレルギーはありませんが

おうちではなるべく米粉を使っています。

断面

今回の米粉は、ミズホノチカラで。

レシピはこちら。

米粉ケーキのレシピは

小麦、卵抜きレシピが多いのですが

我が家は小麦だけ抜きたいので

かなり探してアレンジしています。

ベーキングパウダーが

うっかり3g入っちゃって

入れすぎた？まぁいっか…

っていうのも

結果的にはよかったのかも笑

手作りケーキ、ご飯で

喜んでくれるなんて

可愛いなぁ

と

ケーキ買って

じゃなくて

作らせてもらえるしあわせ

感じました。

今年は買ってとも言ってたから

（途中で変わった）

成長を感じて

お祝いさせてもらう

意識が芽生えました🤣

男子母、7年目楽しみます♡

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