メレンゲ！！
メレンゲのアレコレw(゜o゜)w
題名
【どーなるの？】
いろいろ調べるそうです。
コレは番外編なんだけど
ウズラの卵でメレンゲ作ってみました
( ￣▽￣)♪
慎重に、殻を割って。。。
白身だけをボールに入れて
くぅ
「ウズラの白身４個で23ｇね((o(￣ー￣)o))ワクワク♪」
一気に！混ぜ混ぜ！！
くぅ
「ほぅほぅ(￣ー￣) ウズラの卵の白身でも、メレンゲが出来たわね。」
「(￣ー￣)。。。で？ コレ。。。どぉーする？」
考えてなかったのかっ！！(゜ロ゜ノ)ノ
仕方ないので、
くぅに動画で調べさせ。。。
砂糖(粉砂糖＆きび砂糖)を白身と同量
片栗粉少々 入れて軽く混ぜ
110*℃のオーブンで焼きます！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
60分後。。。
【ウズラの卵でメレンゲクッキー】
出来上がり～＼(^o^)／
くぅ
「ウズラの卵の白身って事で、ちょっと食べるのが怖かったけど、
美味しかったわ(￣∇￣*)ゞ」
次回は、
鶏卵でメレンゲのアレコレに挑戦するそうですよ(*^^*)