一期一会というビールを飲んでみました。
久しぶりに成城石井に行って
珍しいビールはないかと物色していたら
この一期一会というビールが
売っていたので買ってきました。
早速飲んで見ると
普通に美味しいビールです。
すっきりとした飲み口で
しっかりした苦みもあります。
くいくい飲める感じ。
暑い日に飲むと良いかも
京都のビールといえば
黄桜酒造の京都麦酒があるけれど
こちらはKyoto Brewingが作っている
京都ビールです。
一期一会とか門外不出とか
漢字が書かれた缶のビールです。
HPでこの一期一会をみると
「飲みごたえと飲みやすさを
兼ね持ったこのセゾンは、
穏やかな苦みとすっきり柔らかな口当たり、
そして厳選したニュージーランドホップの
鮮やかなフルーツ香が光る自信作。」
とあります。
最初にセゾンをつくろうと思って作ったビール
ということです。
