Clos15というシュワシュワを飲んでみました。
セラー専科に入っていた一本です。
早速飲んで見ると
超普通な感じです。
CavaらしいといえばCavaらしいシュワシュワ。
酸味少ない感じがします。
最近フランスのシュワシュワが好きになったので
酸味がすくないとちょっと物足りない感じ。
うっすらぶどうの渋みのようなものも感じますが
コクがないわけではない。
食中酒としては良いと思います。
Vivinoでは検索できますが評価とグローバル平均購入単価はありませんでした。
Vinicaでは検索できませんでした。
輸入元は株式会社都光です。
このシュワシュワはPinordというワイナリーで造っていて
ワイナリーはスペインの南の
比較的地中海に近いところの町にあるようです。
