Repubrew 69 IPAを飲んでみました。
イオンにおいてあったのですが、
最初外国のビールとおもって買いました。
よく見ると静岡県のビールでした。
早速飲んで見ると
フルーティーなIPAです。
苦味も強くて美味しいです。
私の好きなタイプのビールです。
醸造課程で糖類をいれているようですが、
基本麦芽とホップのお酒で
アルコール度数が7度のビールです。
69IPAの69の意味はIBU(世界苦味基準)が69だということです。
RepubrewのHPをみても書いてなかったので
他のブログを参照したのですが
このブロガーはどうやってそれがわかったのかな?
Repubrewは静岡県沼津市にあるビールメーカーで
レストランなんかも経営しています。
HPによると
「ピンクグレープフルーツやオレンジを思わせる
柑橘のアロマやマンゴーを思わせるアロマが中心です。
モルトの少しの芳ばしさとホップの力強い香りをメインに、
えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れるように作りました。
ビールが苦手な方でも飲みやすい味わいです。」
とあります。
確かにフルーティさはちょっとびっくりするくらいです。
