雪の幻 大吟醸を飲んでみました。
スーパーに売っていたので買ってみました。
ラベルに酒の銘柄でなく、大吟醸を前面に出しているところが
なんとなく銘柄に自信がないのかな?って思って
手に取らなかったのですが、新潟のお酒なんだなとわかって
買ってみました。
早速飲んで見ると
ドライで美味しいお酒です。
冷やして冷酒で飲んだのですが美味しいです。
若干日本酒特有の苦味がありますが嫌な感じではありません。
甘みは少ないです。
大吟醸としては悪くないとおもいます。
雪の幻は「ゆきのまぼろし」と読みます。
朝妻酒造は新潟県西蒲区曽根にある酒蔵です。
どうやら小さい酒蔵のようで
HPをみても酒蔵の歴史などは書いてなく、
Google Mapで住所を検索してみても
看板すらみつけられませんでした。
意外と結構貴重なお酒を飲んだのかも。
朝妻酒造は雪の幻の他、越乃風雪という銘柄もあるようです。