雪紅梅の 一心という日本酒を飲んでみました。
雪紅梅は日本酒20で紹介しました。
その純米酒である一心というお酒があったので買って飲んで見ました。
早速飲んで見ると
ほのかにあまく、米の旨味と甘みを感じられる美味しいお酒でした。
ほんとうに純米酒らしい純米酒です。
食中酒としてのみましたがつまみを邪魔しません。
なかなか良いお酒でした。
精米歩合は60%。
長谷川酒造は新潟県長岡市の摂田屋というところにある酒蔵です。
長谷川酒造は1842年天保13年創業です。
女性の社長の酒蔵です。