Premium Malt's 香るエール 初仕込を飲んでみました。
あれれ？
Premium Malt'sの香るエールは以前にも飲んだことがあるのに
このブログでは紹介していないことに気が付きました。
今回は初仕込で過去データから古い番号で「再飲」としようと
思ったのですがデータありませんでした。
前にも飲んだことがあるのですが
馬鹿舌には記憶が残っていません。
今回改めて飲んでみると普通のプレモルと違って
苦みが薄くあっさりした感じです。
さっぱりしているのでごくごく飲めるかんじです。
２月５日のブログでも書きましたが初出荷の麦芽がつかわれています。
香るエールの意味はサントリーが発見したらしい
フルーティ酵母BH-154というのがつかわれていて
この酵母は「かつてないほど爽やかな醸造香」をだすのだそうです。
