夏果というビールを戴いたのでのんでみました。
夏果で「なつはて」と読みます。
ビールに梨のピューレを入れたフルーツビールです。
実際に飲んで見ると梨の香りでビールがとてもさっぱりしている印象です。
苦味は薄いですが飲みやすいですが
決して甘いわけではないので食中酒としてもいけます。
コエドビールの醸造所の近くが梨の産地ということで
梨ピューレ入りのビールをだしたとのことです。
夏果とは夏の終わりをさす言葉ですが、
秋の果物の梨をつかって、秋の始まりのような名前にはせず
夏の終わりの夏果を使ったのはコエド独特のネーミングですね。
