鮎正宗というお酒を買ってみました。
魚の名前がつくとなぜか生臭いような気になりますが
鮎正宗はなかなか美味しいお酒です。
前から気になっていたので買ってみました。
飲んで見るとまっすぐに純米酒でした。
やや甘口とラベルには書いてありますが
甘ったるいわけではなく、すっきりとしています。
私の好きなタイプのお酒です。
鮎正宗の名前は皇室関係の人から戴いた名前のようです。
鮎正宗酒造は新潟県妙高市にある酒蔵です。
お酒の銘柄はほぼ「鮎」がつきます。
1875年創業で今年で148年になります。