会食の席で久須美酒造の清泉の七代目を飲みました。

 

夏子の酒の久須美酒造の清泉の七代目というお酒です。

飲んで見るとやや癖があるような感じですが

キレのある飲み口でした。

純米吟醸なので薫りがたちます。

精米歩合は55%です。

七代目の意味は久須美酒造の当主が七代目だからということです。

写真では見えませんが右側に千住博の絵があります。

久須美酒造は1833年創業でことしで190年です。

新潟県長岡市の小島谷というところに酒蔵があります。

清泉はまだ紹介したことがないので今度飲もうっと。