旭興 渡邊酒造を買ってみました。
これも宇都宮で買ってみました。
旭興で「きょくこう」と読むようです。
飲んで見ると純米酒では辛口のお酒です。
食中酒としてのむと良い感じですね。
精米歩合は48％。ちょっとあまり見ない精米歩合です。
精米歩合を落としているのでお酒の特徴がでているかもしれません。
渡邊酒造は大田原市にある酒蔵です。
創業は明治25年1892年ですので今年131年目になります。
ホームページにありますが地元に愛される普段飲みのお酒を目指しているようです。
お酒はちょっと黄みがかっています。
