さて、こちら何の細巻でしょう。
え？タイトルに書いてあるから分かるって。
まあ、そうなんですけどね。はい、英さんでいただいたのは初めて、秋刀魚様の細巻～！！
まずは田酒。
握りは烏賊の昆布締めと秋刀魚様。あ、鮨が出てくる前に半分以上呑んでいると言う。。。いや、握りが遅いのではないのです。わたくしが早い、呑む一口がでかいのです。
烏賊はねっとり甘み、秋刀魚様はちゃんと脂がのっていて美味しゅうございました。骨にあたるなんてことがまったくないのも、さすが英さん。
ぐふふ。
鉄火巻と笑四季。笑四季のスペックはたしか白か黒かのセンセーション。笑四季の中で一番すっきりしていて好みで、お鮨にも合わせやすいです。鉄火巻～。週一は食べないと生きていけない体に。
ふわふわの煮穴子。ほんとこちらも食べていただきたい。しこしこ玉子もこしがあって美味しいんです。
で、鉄火巻も食べているので食べすぎと思いつつも、注文をとめられなかった秋刀魚様の細巻。
しょうが、ねぎの薬味もよく、もうね、、、、
酒が吸い込まれていきます。再度笑四季。
サンマ様はあるときとないときがありますので、あった際はぜひ頼んでみてください。たまりません、とまりませんよ。酒が。