最近リビングの床で寝ていることが多く、しかし珍しくベッドで寝ていた先日、、、折角ベッドで寝ているというのに、蚊がでました。マンションに住んでいて、めったに蚊がでないので、ベープ、蚊取り線香の類が家にありません。耳元で蚊がうるさいし、何よりさされたら困るし、布団にもぐるも息苦しい。仕方がないとリビングの床で寝ていたら、トイレに起きたジャバに何やっているのと怒られ。いや、蚊がいるんですよ、酔っぱらっているんじゃないんですよと言って寝た数分後、殺虫スプレーを片手にもったジャバが現れ、１匹やっつけたからもう大丈夫だよ、とのこと。
でかしたジャバ！
っということだからではありませんが、たっぷりいくらをサービスしてあげました。白子湯葉丼に追いいくら。
鮭のしらこといくらの湯葉あんかけ丼
料理名：鮭のしらこといくらの湯葉あんかけ丼
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
いくらの醤油漬け / 大匙４杯
鮭の白子 / ２腹
生湯葉 / １枚
出汁 / ２００ｃｃ
日本酒 / 大匙３杯
薄口醤油 / 大匙１杯
塩 / 少々
味醂 / 大匙１杯
片栗粉 / 小匙１杯
ご飯 / ２膳
■レシピを考えた人のコメント
鮭の白子と筋子（いくら）を使った丼ぶりです。
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鮭の白子、湯葉と餡かけにしたり、お吸い物にいれたりしても美味しいですよ～。また買おう！
白子はあんきもと異なり低カロリー高タンパクなんですよ。
小松菜と京がんも、銀杏の煮物
岐阜で津島屋が人気の御代櫻さんのひやおろし。滋味深い味わいで燗につけるとより楽しめます。煮物と合わせると幸せだわ～。温かいお風呂につかったような、体の底から「あ～」といいたくなる癒される味わいです。
湯葉とホヤの大葉ジェノベーゼソース
ホヤって大葉と相性いいんですよね～。ホヤと大葉の天ぷら、美味しかったな～。家では揚げ物造らないので、あっさりとジェノベーゼソース。戦勝政宗の特別純米ひやおろし、きりっと、びしっとした味わいが料理を引き締め、ひきたててくださいます。
ホヤと水菜の生春巻き
宮城の竹鶏ファームさんのマヨネーズを使ったマスタードソースをつけて、うまうま。マヨネーズのクリーミーな味わいと勝山縁の洋梨を思わせる香り、酸味があわせてご機嫌。
朝ドラ、なんだかんだ言って今のところ欠かさずみております。Superflyの曲きくと、1日頑張ろうって気分になりますよね。
ま、みてるの会社から帰ってきた夜ですけど。