とうとうこの日がきましたね、GW最終日！皆様はいかがおすごしですか？
明日には令和初めての出勤、明日出勤すると、そこにはもうS姉さんはいない。
筍とスナップエンドウの浅漬け
そんなS姉さんにいただいた、最後のおすそ分けスナップエンドウ。おじさんの畑でとれたものです。
スナップエンドウやきぬさやって主役にならないですよね。しかしお値段結構する！１００円だと数枚程度だし、それなりにとなると２００円を超えてきます。
わたくし、「ひえー！高級品をありがとうございます」
S姉さん、「あら、そうなの？わたし一度も買ったことがないのでわからないわ～」
うらやましいことですよ。
すなっぷエンドウと筍の浅漬け
料理名：すなっぷエンドウと筍の浅漬け
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
スナップエンドウ / １０本
筍 / ８０ｇ
塩 / 小匙１杯
日本酒 / 大匙１杯
大葉 / ３，４枚
出汁用昆布 / １０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
旬のスナップエンドウと筍を使った浅漬けです。簡単にできてヘルシーな一品です。
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簡単にできてヘルシー、お試しあれ！そろそろ筍の時季も終わりでしょうか。タケノコに乾杯！
宗田鰹生節、筍姫皮、キュウリの酢の物
平成最後に乾杯！ってまだなんですけどね。
宗田鰹の生節、筍姫皮、きゅうりの酢の物
料理名：宗田鰹の生節、筍姫皮、きゅうりの酢の物
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
鰹の生節 / ６０ｇ
きゅうり / １本
たけのこ姫皮 / ６０ｇ
ゆず果汁 / 大匙１杯
醤油 / 大匙１杯
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
旬のたけのこをつかった簡単にできてヘルシーな肴。すっきりとした日本酒がすすみます。
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こちらも簡単にできてヘルシーな一品。お試しあれ。
ヘルシーなのに太っているのはなぜか、、、それは日本酒が悪いのではなく、呑みすぎだからです。あと運動不足ね。。。スポーツ一切やっていませんから。引き締まっているかたは、やっぱりスポーツやっていらっしゃるわと思います。
そんなわたくしに救世主が！
溝の口に卓球スタジオ、スクールができたんですよ。おおっ！
レンタルのところにあるマシンって、、、もしや一人で行ってもマシン相手にうてるということでしょうか？
ジャバ、「え！卓球スタジオできるの？練習したい！」
バンドメンバーなどと卓球をすると負けるというジャバ。昔、温泉に行った時、卓球で対戦したことがあります。ハンデつけないといけないかな～と言っていたジャバが普通にわたくしに惨敗したのも思い出です。
卓球部ではありませんが、球技はわりと得意です。というか好き。
筍土佐煮
溝の口でちょれーいと言おうかしら。土佐煮は鰹節いれるだけで出汁いらずに作ることができ、簡単にできてお勧めです。
はんぺんタルタル燻製
楽天レシピにこちらもレシピ投稿済よ。文佳人の夏の純米吟醸うすにごりはひと夏こしたらワイン酵母で作ったかのような鮮烈な酸がでておりました。ひね、、、ではないと思います、ぎりぎり。ぎりぎりガールズ！
って平成でしたっけ？昭和？
菜の花と椎茸のペペロンチーノ
葉の花と椎茸を使ったペペロンチーノ。パスタね、パスタ。こちらについては後程小話を、さてレシピばりばり投稿するわよ～。腱鞘炎になりそうよ。