バレンタインが終わったというのにチョコレートレシピ。いやいや、ホワイトデーありますから。
まあ、ですが女性はホワイトデーにお菓子もらうよりも、物質が変わることをのぞみますよね。瞳はダイヤモンドではなく、心は錬金術師。チョコレートが金やダイヤやバッグに変わることを所望するものです。
わたくしの場合、たいてい酒で返されます。当然と言えば当然の結果です。
勝山レイはスイートなお味もホワイトデーのお返しにぴったり。女性は悦びますよ～。甘口白ワインの味わいなので、洋な料理にもぴったりですし、カステラなどのケーキ類にかければ簡単にサヴァランができてしまいます。
おやつにデザートに、ホワイトバームクーヘンサバラン
料理名：ホワイトバームクーヘンサバラン
作者：酔いどれんぬ
■材料（１人分）
バウムクーヘン / １片
勝山レイ（又は貴醸酒） / ９０ｃｃ
ホワイトチョコレート / ２０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
バウムクーヘンを使ったお手軽日本酒デザート。ホワイトデーにどうぞ。
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