お姉さま、……今朝がたのエントリでも申し上げましたが、、、わたくし、丈夫な歯が自慢。
いー！
それこそ魚の骨から頭からばりばり齧ることができてしまう、ティラノザウルスごとき歯の持ち主なのは幼少時から乳製品やら卵やら小魚やら、、、渋いものが好きだったせいか、、、はたまた、お父様の方針が「髪、肌、歯さえきれいなら女はなんとかなるもんだっ」とそれに気をつけていただいたからなのか。。。
とにもかくにも芸能人ではないけれども歯は命、最愛の姪っ子にも一子相伝と、さあ歯磨きをしてあげるわよと抱えたところ、
「ねーね、ここ、ここ髭生えているよ」
と言われ。
……。
「おはなのなかにもひげはえているよ」
と止めの昇竜拳。
うん、先のは産毛、後のは鼻毛、髭じゃありませんから。
「しみあるよ～」
料理名：塩辛ポテトの目玉のせ
作者：酔いどれんぬ
■材料（１～２人分）
いかの塩辛 / 大匙２杯
じゃがいも / 小２個
たまご / １個
黒胡椒 / 少々
オリーブオイル / 少々
■レシピを考えた人のコメント
写真で見ておわかりの通り、ビールもハイボールも、日本酒もワインも、どんとなんでもこい。うい～。っとご機嫌になる簡単お手軽、おうち居酒屋真骨頂。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録
＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
北海道ではじゃがいもに塩辛をのせて食べると聞き、ならばオーブン焼きにし、さらに卵を乗せたら……塩辛が染みたほっくりじゃがいも、、、とろける黄身。
おビールがぐいぐい進む、きってさくさく材料を載せて、あとは焼くだけのお手軽ご機嫌レシピ。
おうち呑み会で出しても受ける一品。
お試しあれ。
料理名：茎ワカメとキュウリの梅土佐和え
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
茎ワカメ / ４０ｇ
きゅうり / １本
梅干し / １個
鰹節 / 大匙１杯
醤油 / 小匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
火を使わずにお手軽３分クッキング。あら簡単、まあ美味し、やだきれいになれちゃう？低カロリーおかず、おつまみです。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録
＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
……先日岩手アンテナショップから買ってきた茎ワカメを戻して作った一品。
……。
わ、わー！この茎ワカメ、お安かったですけれどもとてつもなく肉厚で、とてつもなく美味しゅうございました。……申し訳ありません、わたくし根が北の人間なもので、、、ワカメはやはり鳴門ではなく、三陸です！切れたらまたアンテナショップに行かなくてはと思いつつ、まだこちらが家にある至福。
ぐふふふ。
ただいまを言う相手はおりませんが、帰りを待っている茎ワカメはいる。
うるい、タラの芽、わらび、そしてコゴミ。春の山菜ももう終わりですね、、、筍も終わりましたし。。。
料理名：コゴミのミョウガ味噌和え
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
こごみ / ６～８本
ミョウガ味噌 / 大匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
コゴミとみょうが、どちらも旬を感じさせる山菜、野菜で。日本に生まれて良かったなとしみじみ思える、初夏の粋な肴です。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録
＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
その代わりに、キュウリ、茗荷と夏野菜がでてきました。そんな季節の移ろいを一つにまとめて一皿。
しみじみ日本酒を呑むも良し、ソーヴィニョン・ブランなどハーブっぽさのある白ワインと合わせるもよし。味噌が日本ならベリーA、洋品種ならガメイ、ピノノワールと合わせても美味しい一品。
お試しあれっ。
しかし「ようひんしゅ」で「酔う品種」と出てしまうとは、、、どれだけ今日も今日とて酔いどれて。。。
うい～。
↓こちらもね
にほんブログ村