たくましい老人会餅つき会場で喜多方ラーメンを販売していたのは老人会の方々。麺にこだわりスープも鶏ガラでしっかり出汁を取り、試食会を重ねてできた逸品です。「イベントがあったら呼んでください、何処へでも出張しますよ」と言われました。よほどの自信作なのでしょう。実にたくましい先輩方でした。