みなさん！ 元気ですかー
私たちセジョンに新しい仲間が増えました。
ホール・キッチンあわせて３名。
仲間が増えるっていうのは、いいものです。
彼らはまだ研修中ですが、やる気充分で大いに期待できます。
今年は、今まで以上に人づくり店づくりに力をいれようと思います。
当たりまえなんですが、やはりここが一番重要なんです。
わがセジョンはまだまだ小さい店です。でもこれから店を大きくし、２店舗３店舗とだしていくにはやはり人材が大切です。
お客様に満足していただき、幸せな気持ちになっていただくには本気の接客をしないとダメなんです。
つくり笑顔や気持ちがはいってないとすぐにわかります。
社員であれ、アルバイトであれお客様をお迎えする以上飲食のプロとして接客のプロとしての心構えが大切になります。
今年は今まで以上にスタッフと本気で向き合います。そしてともに成長し続けたいものです。
ガンバるぞーーーー
熱いハートの持ち主をまだまだ募集しておりまーーす
南宗孝
インフルエンザが流行ってるみたいですね。
みなさんはお体大丈夫ですか？
私は今のところ、おかげさまで元気バリバリでーす。
世間では、不景気だの、風が大流行してるだのと暗～い話ばっかり・・・
こんな世の中だからこそ、あえて明るく生きたいものですね。
さて、私たちセジョンでは今キャッシュバックキャンペーン中なんですが、おかげさまで多くのお客様にご来店いただきありがたい限りです。
１月２５日まで行っておりますので皆様のご来店心よりお待ちしております。
毎年新年を迎えるにあたって書初めをするんですが、今年の私自身のテーマが決まりました！
ずばり『感謝』です。
商売をしてる以上、どんなときでもお客様に感謝するのは当たりまえなんですが、今年はあえて『感謝』と書きました。
これから日本の景気は悪くなる一方です。
飲食店はどんどん潰れていきます。
もちろん、われわれセジョンも何が起こるかわかりません。
だからこそ、すべてに『感謝』しようと決めました。
お客様に感謝、家族に感謝、スタッフに感謝、あらゆる人に感謝の気持ちをもって接しようと・・・
感謝の気持ちを忘れない。それが自分自身のテーマです。
がんばりますよ！
みなさん！明けましておめでとうございまーす。
２００９年は、景気の先行きが不安で何かと暗い始まりですね。
そんな、暗いムードも吹き飛ばすぐらいのパワーでいきましょう。
セジョンは２日から営業しましたが、本当にたくさんのお客様にご来店いただき心から感謝しております。
今年は何と言っても『うしどし』！
がんばりますよ！！！！
明日から、１０％キャッシュバック始まりマース。
みなさまのご来店お待ちしております。
南宗孝
