先日、１泊２日で広島に行ってきました。
旅の楽しみといえばもちろん地酒
とはいえ、酒が目的の旅ではなかったので
現地ではそんなに呑めませんでした。
（全く呑んでいないわけではない（笑））
帰りの新幹線の楽しみも、もちろん地酒
最近は駅の売店も日本酒が充実しているので
居酒屋新幹線、充実しています
なんか可愛いパッケージのお酒だな、
と思って即買い。
「お好み焼きに一途な発泡清酒」
と書かれた文字に気付いたのは
新幹線に乗ってからでした
でも、残念ながらお好み焼き買ってない
そもそも居酒屋新幹線のアテとしては
お好み焼き選ばないしなぁ
買っていたのはホルモン珍味。
まぁ、これもこってりしているから
お好み焼きと似たようなものでしょ
まずは一口呑んでみる。
酒粕の味（笑）
スパークリング酒粕、といったところです。
日本酒になじみのない人は
あまり好きな味じゃないかも。。。
うん、食べ物と合わせた方がよさそうな感じ。
で、ホルモン珍味と合わせてみると・・・・・
合うわ
ホルモンのこってり感と酒粕の風味がこんなに合うとは
次に、たまたま買ってあった
レモン味のレンコンチップスと合わせてみた。
あ、これはこれでいいかも
油と相性がいいのかなぁ？
お好み焼きに一途なアナタも素敵だけど
他のものに浮気しても大丈夫よ～
でも、次は本命に戻って
お好み焼きと一緒に呑んであげたいなぁ。
酔った勢いでそう思ってしまいました
ちなみに、醸すのは呉市の三宅本店。
メイン銘柄は「千福」。
子どもの頃、「千福一杯いかがです
」と
」とダークダックスが歌うCMをテレビで見た記憶があります。
オジサンが好きそうな昔ながらのお酒、
というイメージが強かったのですが、
こんな可愛いお酒も造っているとは驚きでしたね。
そして今日も吞んだくれ