皆様 こんにちは。
栃木県栃木市の整体・カイロプラクティック院 リリース受付のはっぱです
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
楽しくぬか床生活をしておりますが、
やっぱりこちらのぬか漬けが一番です
ジャーン
きゅうりのぬか漬け
やっと塩加減が安定してぬか床を管理できるようになり、
いつ漬けても安定の美味しさです
私のぬか床はちょっとかためで、冷蔵庫で二日間漬けるようにしています。
以前、勉強と思い市販のぬか漬けを買って食べてみたら、
酸味が強くて、自分の自家製品と味が違ってびっくりしました。
私のぬか漬けは、酸味がほぼないですね
でも、それを食べ慣れて美味しいと思っているので、
今の塩加減に落ち着きました。
家庭の味というものがありますので、それがはっぱ食堂の味でしょう（笑）
引き続き上手に管理して、ぬか床生活を楽しみたいと思います
本日もありがとうございます