皆様 こんにちは。
栃木県栃木市の整体・カイロプラクティック院 リリース受付のはっぱです
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
ホームベーカリーさんが、はっぱ食堂のお仲間になってから、
何度も挑戦した米粉パン。
どうしても、小麦粉で作ったようなきめの細かい生地に焼きあがらず、
ここしばらく、ホームベーカリーでは小麦パンを作っておりました。
ですが、先日近所のスーパーで、素晴らしいアイテムを発見しました。
米粉パンのパンミックス粉です。
おぉ～
こんな便利な一品があるとは、見落としておりました
こんな便利な一品があるとは、見落としておりましたこのミックス粉に、お水とキャノーラ油、ドライイーストをいれて、
ホームベーカリーの早焼きで焼いてみました。
ジャーン
今まで私が焼いてきた米粉パンとは大違い
ふっくら焼きあがっております
切ってみると・・・
あら～、きめ細かな生地にっ
ステキな仕上がりにビックリです
モチモチの美味しいパンができました
今後、ホームベーカリーで米粉パンを作る時は、
このミックス粉を使わせていただきます
イイ物が発見できて良かったです
本日もありがとうございます