皆様 こんにちは。
栃木県栃木市の整体・カイロプラクティック院 リリース受付のはっぱです
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
家庭菜園の夏野菜 ナスさん、夏に比べてぐっと収穫量が減りました
そして、今年は猛烈に暑い日や時季外れの長雨で、
昨年よりナスが収穫できなかったと思います。
ですが、この2年目の学びをいかし、3年目も家庭菜園に挑戦です
来年は、白いナスを育てたいなぁ～と思っております
今から楽しみです
そんなナスが1本しか収穫できなかった日は、こちらを作ります
ジャーン
ナスと油揚げの味噌汁
丁度1本を使い切りで作れるので有難い
やっぱりお味噌汁は自分で作ったものはより美味しいですね
よって、はっぱ家では油揚げを冷凍保存中です
しかも、今はカットされた油揚げが売っているので、
もっぱらそちらに頼っております
凍ったままポンと使えるので、超便利
使い勝手良い一品に感謝かんしゃです
本日もありがとうございます