年末に向け、掃除や片付けと一緒に
年内に済ませたいと思っていたことが
ひとつ完了しました
それが【まな板のお色直し】
去年の10月に購入した桧のまな板
1年間使って、包丁傷が全体に入っています
購入した四国加工さんでは
1年に1度、まな板のお色直し(削り直し)サービスがあり
今回、はじめてお色直し依頼をしました
小口はこんな感じ
お色直しは無料(送料のみ負担)
発送後10日ほどして戻ってきたまな板がこちら
開封すると桧の良い香り
まな板は表裏ともに新品同様の仕上がり
まな板と一緒に届く『診断書』には
・削り直し前と削り直し後のまな板の状態
・削り直し後の寸法
・削り直しレポート
・診断コメント
など、まな板の状態がわかりやすく書かれていました
メンテナンスは2年目以降も無料
きれいな状態で長く使えるのは良いですね
包丁のあたりもソフトで食材がとても切りやすい
桧のまな板オススメです
楽天のリンクが軽量版しか出てこなかったのですが
こちらのショップの本格 ひのき 一枚板 まな板 「美(び)」(大)を使っています
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ひのきのまな板「び(美)」【軽量版】巾145mm×長さ320mm×厚さ15mm
2,268円
楽天 |
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