軽井沢でたくさん買い込んできた新鮮野菜
どんどん頂きます
今宵のメインは花ズッキーニ🌼
イタリアの家庭料理である花ズッキーニのフリット
本来はお花の中にはチーズを入れますが
私はクリームチーズ+お肉も
余った肉だねはズッキーニでサンドして もう一品
フリット衣で余ったビールを飲みながら
好きな音楽を流しながらお料理
ノリノリ〜
そんな今日のお夕飯
チーズ・生ハム
花ズッキーニのフリット
ズッキーニの肉はさみフリット
うまうま♡
焼き軽井沢野菜
野菜が甘くて美味しい〜♡
そして〆は
生うにのパスタ
生クリームがなかったので 牛乳とバターでテキトーに作ったけど
これがまぁ〜 美味しいのなんのって
私って天才ですか?
1人分だけ作ってシェアしたけれど
もっと食べたかったわ
ふるさと納税の生うに
確かもう一度届くはずだから
その時のお楽しみ〜
週末ベビーに会いに行っていた息子は昼夜イクメンして仕事がたっぷり溜まっているとか
(ベビー 昼夜逆転してるみたい)
我が家で食べると時間が勿体無いので 母Uber
出来立て熱々を食べさせたかったけれど 仕方なし
ぷくぷく成長しているベビーは今日で4週間
新生児から乳児になるのね!