こんばんは
今日は一気に秋になったかと思うくらい涼しい一日でした
そんな今日のお夕飯は、お家にあるものでの冷蔵庫整理メニュー
昨晩は夫が急に飲み会になり、お夕飯がいらなくなったため、昨日の残りも結構ありますし
写真を撮るようなお夕飯ではありませんが
豚の生姜焼き
ラタトイユ 茄子と南瓜が残ると思いつくのはこればかり
トマトカップサラダ くり抜いた部分はラタトイユに
めかぶ納豆
ひどい盛り付け 決して餌ではありません
ちなみに、トマトもミニトマトではありません
めかぶ納豆を一番最初に食べると、それだけでお腹いっぱいに
ダイエット的にも、めかぶを最初に食べることで、その後の食べ物のカロリーや毒素などをめかぶが絡み取るのでいいそうですね
待ちに待ったジンジャーハイボール
うしろにがっつく息子くんが
この他に夫には昨晩の残りの鰻や枝豆などなど、食べてもらいました
あ~、冷蔵庫すっきりした