お料理 | 医療・介護のハッピーライフ

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本日最終日のバティーです。


最後は私の大好きなお料理について・・・。


皆さんは食べるの専門ですか?作る方が好きですか?

私は両方大好きです。

小さい頃から作るのが好きで、母と料理をしたり、父に肉じゃがを作って失敗したり、兄とパンケーキを作ったり、友達とお菓子を作ったり・・・。

今は、どこかで美味しいものを食べると、家でも再現したくなって試したりもします♪

そして、きちんと自炊をしないとストレスがたまるんです。

料理に没頭する事は、わたしにとってストレス発散でもあるみたいです(笑)。

役に立った事はありませんが、家庭料理技術検定2級も持ってます(笑)。


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先日お伝えしたカフェ。「シンシアガーデン」です☆

1Fがアロマコーナーで2Fがこちらのカフェです。身体に優しい食材を使用しているので、女性が多かったです。テイクアウトも出来るし、可愛いお店です♪


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そしてその後表参道にあるエコファームカフェへ行きました♪

友達と一緒になってしまったガトーショコラ。生チョコみたいで美味しかったです!

そしてその日の夜、別のお友達と10人位で横浜でご飯を食べました。


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横浜駅西口の川沿いにある「ストーブス」というお店。

ここは友達とよく行くんですけど、いつ行っても満席状態で料理がとにかく美味しいんです!女友達10人だと話しが尽きなくて、あっという間に楽しい時間が過ぎちゃいました。主に恋の話しですかね~(笑)。本当に女友達といる時間は最大の癒しです。


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そしてまた違うお友達と別の日、コラーゲン鍋を食べました。

2人とも30代で女性ということもあり、コラーゲンだ!という単純な発想・・・。


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おいし~いケーキが食べたい時や1人でゆっくりしたい時は「yukuri」へ行きます♪

生クリームがフワフワで変に甘くなくて、イチゴがかなり沢山入っていて、本当にほんと~に美味しいんです!!

映画の本も沢山お店にあって、自由に読めるので楽しいんです♪


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そしていつも手作りしているパンです。これはくるみとレーズンの食パン。

食パンはほとんど手作りするので買いません。

部屋中にパンのいい香りがしてしあわせ~な気分になります♪


実は在宅の先生で本当に極めたパン職人の様なパンを趣味で作っていらっしゃる先生がいるんです!!

患者さま・ご家族想いのT田先生です。

そんな先生の作ったパンがこちら(↓)パン屋さんのパンみたいですよね!!


【 湘南台 市中見廻り帖 】

皆さんも夏バテに負けないように、沢山ご飯を食べてお身体に気をつけてくださいね。では、お付き合いありがとうございました。


バティーでした。