はり灸はもちろんですが仕事柄、食事と睡眠についても日々勉強中です。
今日はビタミンB12についてです。
B群は４つ目ですね。
B12はどんな働きなんでしょう？
「造血のビタミン」と呼ばれ
血液の合成や、傷ついた末梢神経の回復、脳への作用も認められています。
そのため貧血、腰痛、肩こり、手足のしびれ、不眠症、時差ぼけ
など様々なものに有効とされ、病院で処方もされます。
ビタミンB12を食品で摂るなら・・・？
いわしなど魚、肉、貝、乳製品など動物性食品に多いです。
昔から食べ物は「これを用いて飢えを充たせば食であり、
病を癒せば薬となる」と言われていました。
バランス良く食べる、大切ですね。
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