全国の校舎が所在する地域の特産品など、
指定された食材を使った課題料理と自由創作料理の二品で、
全国の校舎が競い合う一斉授業「星槎オリンピック 料理部門」が今年も1月に開催!
日頃の家事手伝いやアルバイトの経験を活かしたり、あるいはこの日のために練習を重ねたりと、
生徒たちのアイデアとスキルがぶつかり合い、プロの審査員による評価によって優勝校舎が決まる、
「本物体験」なおいしい祭典です。
今年のテーマは、香川県の「まんば」を使った「焼うどん」。
味だけじゃない!限られた時間内でのチームワークも評価基準。日々、練習が重ねられています。
どの校舎の焼うどんが一番美味しいか、見ものです!