29日に開催された第1回 富岡まちなかマーケットにて、富岡魂2022新酒発表が行われました。
私は新酒お披露目記念として大文字揮毫をさせていただきました。
揮毫前から「がんばってください」と見守ってくれた小さな子どもたちや、「魂がしびれた〜‼︎」と言ってくれたご高齢の方、そして生産者をはじめご関係者の皆様とともに新酒完成をお祝い出来たことに感謝と慶びでいっぱいです。
今朝(30日)は起きてびっくり!
昨夜は富岡魂をついつい飲み過ぎました。
純米大吟醸の富岡魂は、繊細な和食はもちろん、味がしっかりした料理も引き立ててくれます。
昨年と飲み比べるもよし、今年初めての人は日本酒時間を愉しんでいただけると思います。
震災後に米作りを再開することは、言葉では語れないほどの勇気と挑戦があり、富岡町の生産者と酒づくりに関わる皆さんの柔らかくも強い意志に大きな希望を感じています。
富岡魂は、富岡町(または関連したイベント出店時)でしか購入することが出来ない貴重なお酒です。
富岡魂の情報やお問い合わせは、下記をご覧ください。