雪の日大雪となった福島県郡山市。 福島県は日本で3番目に広く、会津・中通り・浜通りと3つの地域に分かれ、気候も風土も全く異なります。 私の住む郡山市は「中通り」の地域に入り、大雪になりました。 会津はもっと雪深く、浜通りは晴れといったお天気です。 最近、雨や雪の日は無理して外出せずに、家の中での時間を充実させるようにしています。 先日作ったニョッキは味が濃くなってしまったので、リベンジ。 今回は、ほど良く出来ました。