すっかりブログの更新が滞っててごめんなさい。
一時帰国の準備でバタバタしていて、すっかりご無沙汰してしまいました。
しかもついつい新しいピグのゲーム「ピグカフェ」に夢中になっちゃって…。
やることがいっぱいあるというのに、何やってるんでしょうね。
早くやることやっちゃわなきゃ~~!
ということで、気持ちを落ち着かせるために、ひとまずブログの更新です。
続けて2日分、アップしますね。
たまには、ローカルのカレーでも作ってみようかと、ルーを買ってきました。
煮込み始めたところで、裏の表示をよく見てみると、他にココナッツミルクが必要
みたい。
買い物にでるのも面倒なので、(何しろすっぴんだったし)、急きょ方向転換。
コンソメスープを加えて、スープカレーに変更してみました。
これが意外や意外、ちゃんとしたスープカレーになっちゃった。
日本に帰ったら、スープカレーのルーを買ってこようと思ってたけど、今度から
これで代用しようかな?